在保养燃气灶时，可以使用以下清洁工具和材料：

1、柔软抹布或海绵：用于擦拭燃气灶表面，清除污垢和油渍。使用柔软的抹布或海绵可以避免刮伤燃气灶表面。

2、中性清洁剂：可选用专门的厨房清洁剂或中性洗洁精，用于去除燃气灶上的顽固污渍。避免使用强酸、强碱或磨砂清洁剂，以免损坏燃气灶表面。

3、毛刷或细铁丝：用于清理燃气灶火孔和出气孔的污垢和残渣，确保燃气灶燃烧充分和安全。

4、软塑料刮刀：用于清除燃气灶表面的顽固污垢和油垢，避免刮伤燃气灶表面。

5、抹刀或小铲子：用于清除燃气灶表面的固执污垢和食物残渣。

6、专用清洁棉签：用于清洁燃气灶的精密部件，如点火器、传感器等。

7、密封材料：在拆卸和安装燃气灶过程中，可能需要更换老化或损坏的密封材料，以确保燃气灶的密封性能和安全。

8、保养手册：参考燃气灶的使用说明书或保养手册，了解正确的保养方法和周期，确保燃气灶的正常使用和延长使用寿命。

在保养燃气灶时，注意遵循以下步骤：

1、关闭燃气阀门：在进行燃气灶保养之前，确保燃气阀门已关闭，以确保保养过程的安全。

2、拆卸燃气灶：根据保养手册的指导，拆卸燃气灶的各个部件，如炉头、炉架、火盖等。

3、清洁燃气灶：使用上述清洁工具和材料，清除燃气灶表面和各个部件上的污垢和油渍。注意不要使用硬物刮擦燃气灶表面，以免刮伤。

4、检查燃气灶：在清洁燃气灶的同时，检查燃气灶的各个部件是否损坏或磨损，如点火器、传感器、燃气阀门等。如发现问题，应及时维修或更换。

5、重新安装燃气灶：清洁和检查完燃气灶后，按照保养手册的指导，重新安装燃气灶的各个部件。

6、检查燃气密封：在重新安装燃气灶后，检查燃气管道和燃气灶的连接处是否漏气。如发现漏气，应立即关闭燃气阀门，修复漏气处后再继续使用。

注意：在保养燃气灶时，应遵循相关规范和操作规程。如不确定操作方法，建议联系技术人员进行处理。在使用过程中，如发现异常情况，如漏气、火焰异常等，应立即关闭燃气阀门，打开门窗通风，并联系技术人员进行维修。